BIOPAN MOLDE INTEGR PURPURA TOPINAMBUR 800GR CASTI

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Resumen

Pan elaborado con masa madre (cultivo de levaduras salvajes y lactobacilos), harina integral de trigo púrpura, harina y hojuelas de topinambur, y linaza molida, tiene cero aporte de materia grasa y es libre de Lactosa. Ayuda a la Pre-digestión de los almidones, lo que reduce significativamente el Índice Glusémico. Es bajo en gluten y es fuente de Inulina, proporcionada por el Topinambur.