GALLETAS TIPO KUKY 

  • INGREDIENTES:
    • 160 Gramos de Harina de Almendras
    • 45 Gramos de Harina Integral Dellanatura
    • 85 Gramos de Mantequilla de maní o la del fruto seco que prefieras Dellanatura
    • 45 Gramos de Miel
    • 35 Gramos de Aceite de Oliva
    • 1 Huevo
    • 70 Gramos de chips de Chocolate Dellanatura
    • 1 Cucharadita de Polvos de Hornear

 

  • PREPARACIÓN:
    • Lo primero precalentar el horno a 170 grados. En un bowl mezclar los ingredientes líquidos - aceite de Oliva, miel, huevo y mantequilla de maní, en otro bowl tamizar las harinas .. vamos agregando poco a poco las harinas al bowl de los líquidos más los Polvos de hornear y la proteína si es que la vas a usar, ir mezclando hasta formar nuestra masa, en último lugar agregar el chocolate .. preparar la lata del horno con papel para hornear o una silicona, formar las galletas aplastar, cocción de 12 minutos

@vero.lirac