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TIPS

Tomates rellenos con Arroz

Ingredientes
• 6 tomates
• 1 taza de arroz cocido
• 200 grs. Choclo
• 200 grs. aceitunas
• 1 cucharada de gérmen de trigo
• 6 galletas integrales

Preparación
Ahueque los tomates reservando la pulpa y déjelos en una bandeja.

Mezcle todos los ingredientes junto con la pulpa del tomate.

Rellene los tomates con esta mezcla y decóreloscon aceitunas cortadas (sin cuesco).

Colóquelos en la bandeja del horno sobre una galleta integral.

Déjelos aprox. 10 min.