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Jueves 18 de Mayo de 2017



Leche de Cabra

En muchos estudios científicos llevados a cabo para descubrir –y confirmar- cuáles son los beneficios de la leche de cabra, se ha llegado a comparar en bastantes ocasiones a esta leche con la maravillosa leche materna, debido sobretodo a su menor contenido en caseína (de ahí que sea considerada como una leche hipoalergénica), y un contenido en oligosacáridos parecido (que al llegar al intestino grueso actúan como prebióticos, ayudando en el desarrollo de la flora probiótica).

Posee una menor cantidad de lactosa en comparación con la leche de vaca, por lo que es mucho más digestiva y puede ser más tolerada por algunas personas con intolerancia a la lactosa.

Pero en comparación con la leche de vaca sus beneficios nutricionales no acaban aquí, ya que la leche de cabra contiene incluso una mayor cantidad de ácidos grasos esenciales. Esto significa que ayuda a disminuir los niveles altos de colesterol total y triligéridos, reduce las transaminasas altas (GOT y GPT) y previene enfermedades cardiovasculares.

 

Leche de Cabra Entera

La leche de cabra en polvo Dagoat entera es rica en nutrientes y 100% natural . Contiene las grasas, proteínas y lactosa naturales existentes al inicio del proceso de producción. Por eso, Dagoat entera puede usarse ampliamente en la alimentación familiar y en la preparación de variados alimentos. Dagoat entera se obtiene del secado por pulverización de leche de cabra fresca y no contiene aditivos ni preservantes. Es cremosa y muy rica.

Leche de Cabra Entera

Leche de Cabra Descremada

Algunas personas pueden preferir la leche sin materia grasa. Por eso contamos con Dagoat descremada para dietas livianas en materia grasa. La leche en polvo descremada se obtiene, después de desnatada, del secado por pulverización de la leche entera, no contiene aditivos ni preservantes, es 100% natural y muy rica.

Leche de Cabra Descremada